Taste

伍味酉本店の店長を務める杉山です。伍味酉はお客様におかえりなさいと言えるような家庭的なお店を目指しています。今回動画でお店のことを話しました。よかったらご覧ください。

大衆酒場とりだしの店長を務める伊藤です。お客様や当店で働きたいという方向けに動画を作成しました。クリックしてご覧ください。

ホールスタッフを務めるロックです。ベトナム出身です。日本語は勉強中ですが、お店で働くことはとても楽しいです。よかったら動画ご覧ください。

キッチンスタッフを務めるハインといいます。ベトナム出身です。将来は故郷に帰って自分の店を開きたいと思っています。しっかり勉強してまいります。動画よかったらご覧ください。

伍味酉ごみとり

　昭和３１年創業。戦後まもなく食材の安定供給もされていない時代に比較的国内で安定仕入れの出来た鶏肉をメインとした焼き鳥屋として創業しました。　鶏肉を様々な調理法で地元サラリーマンの方に楽しんで頂ける様にとの思いから当て字で『伍味酉』という屋号が付きました。特に人偏の伍という漢字には『仲間』という意味もあり、「亻」と「五」を組み合わせて「人が交わり集まる店」となることを願って付けられたと言われています。

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名古屋コーチンラーメン

地鶏の王様と呼ばれる日本三大地鶏「名古屋コーチン」の鶏ガラスープをベースにしたご当地ラーメンです。名物は、名古屋コーチン鶏白湯。濃厚なスープの旨みと鶏の香りが食欲をそそります。他にも、家系、魚介、台湾ラーメンやまぜそばなど種類が豊富です。新しい名古屋コーチンのカタチが展開中！名古屋ならではの特産物を特化したラーメンです。
はなれ

樞くるる Kululu

江戸宿場町の雰囲気が漂う店づくりが特徴の樞(くるる Kululu)。ふたつある樞(くるる Kululu)では、ゆっくり楽しめるカウンター席、ひとつひとつ区切られた個室(座敷席、テーブル席)、大型モニターと向き合った縁台席、人気のカップルシートにパーティースペースなど様々なシーンでご利用頂ける異空間をご用意いたしました。人気の純系名古屋コーチン料理とにぎり寿司など様々なお料理を揃え、ゆっくり会話を楽しみながらお食事ができるとご好評を頂いております。
樞くるる Kululu 名駅店　樞くるる Kululu 鶏数寄栄店