元祖鶏白湯ラーメン
日本三大地鶏の名古屋コーチンをふんだんに使い、白濁するまで時間をかけて煮込んだスープは、
コクがありうまみたっぷりのコラーゲンスープです。
特製の細麺が、コクのあるスープとよく絡みます。