会社概要

伝統進化

会社沿革

1956年
創業者佐藤桂一、栄・丸栄横に伍味酉(ごみとり)創業
1962年
佐藤桂一、名古屋城に日本最古の大砲を寄贈
1970年
佐藤桂一、旧名古屋市中区区役所内1階展示室に、骨董品を展示
1970年~
伍味酉錦店、伍味酉杁中店、伍味酉今池店、伍味酉八田店、明治館(洋風居酒屋)、酒菜家(居酒屋)、響(料亭)、びいどろ(焼肉)、ふしみ屋台村、テイストア(食料品スーパー)、竈(へっつい)、みそや厨庵、厨庵八田店、Bello Naturaなど開店
1978年
佐藤嘉晃、二代目店主となる
1982年
佐藤嘉晃、名古屋市プリンセス大通り商店街会長に就任
1985年
佐藤嘉晃、名古屋市栄中部を住み良くする会会長に就任
1990年
株式会社テイストとなる
2001年
樞(くるる)栄店開店
2003年
樞名駅店開店
2004年
伍味酉はなれ開店
渡邊正数代表取締役社長に就任
2005年
伍味酉新橋店開店
2006年
伍味酉名古屋駅前店開店
2007年
伍味酉中目黒店開店
2008年
Cricca Marunouchi開店
2009年
伍味酉こやこや開店
2009年
伍味とん開店
2011年
渡邊正数取締役会長に就任。内藤彰彦代表取締役社長に就任
2012年
bar del ALMA(バル デル アルマ)を開店。
2014年
樞金山茶寮開店。
2015年
名古屋コーチンラーメン納屋橋店開店
名古屋コーチンラーメン納屋橋店から栄店として移転
Nayabashi Dining Cricca開店
2016年
樞栄店を伍味酉本店地下へ移転
伍味酉創業60周年を迎える
伍味酉こやこやを伍味酉なごのみせに改名
伍味酉オリジナルソング

伍味酉ソング / KING PAPA

伍味酉音頭 / 横井則子

樞オリジナルソング

KULULU SONG / 山田タマル

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